无釉砂锅的危害
1、有釉的砂锅可以防止食物渗透到锅里互相污染，而没有釉的却不能。
2、炖煮豆子等膳食纤维较高的食物时，砂锅能让食材充分软化、更易消化，且不会刺激肠胃。
3、无毒，普通砂锅是以黏土为主，经过高温烧制而成，砂锅内层都经涂釉料烧结，但其中所含的铅、砷等有害物质，所以砂锅最好选用无釉的。
4、砂锅做菜还能更好地保护食材中有保健功能的酚类物质。
5、不上釉的好，砂锅的瓷釉中含有少量铅，煮酸性食物时容易溶解出来，有害健康，所以最好选用内壁自然色的砂锅。砂锅内壁有色彩的则不宜存放酒、醋及酸性饮料和食物。
6、只要是砂锅不漏水，不裂缝，釉面掉了还可以正常使用，不影响的。希望能帮到你，祝你生活愉快
7、效果。砂锅结合陶土和砂所烧制的锅，并加上一层釉彩，外型光滑且现代、亮丽且卫生，一般用于制作汤菜，砂锅气孔较小，较不耐高温，锅口大，散热也快。直接用中、小火加热成熟方法，也有蒸，隔水炖等加热方式。
8、买锅别买带釉的，不健康。
9、有釉砂锅：经过釉料的烧结，更不易开裂，并且清洁起来也比较方便，不用担心食物残渣进入陶土的缝隙中。不过有釉砂锅的缺点就在于可能存在重金属超标的风险，尤其是一些劣质砂锅，釉料里可能铅含量超标，长期使用会导致重金属析出，影响人体健康。
10、材质。砂锅采用难熔粘土，半干压法成型再经熔烧而成。由于烧制的粘土中含有杂质或人为掺入着色剂，可呈红、绿、蓝、黄等各种颜色。无釉陶瓷在早期只有红色的一种，俗称缸砖，形状有正方形和六角形两种。
11、无釉砂锅是以黏土为主，经过高温烧制而成，砂锅内层都经涂釉料烧结，但其中所含的铅、砷等有害物质，会因反复加热而析出。若长期食用，可能会在体内蓄积，引起慢性损伤。
12、平定无釉砂锅有一定的毒性。
13、二：砂锅，是用粘土烧制而成的锅。
14、有釉砂锅和无釉砂锅的区别是：
15、有釉锅比较好。因为头土的质地比较疏松在煮完以后很容易有残渣，如果是无釉锅残渣进入陶土的缝隙中很难清洗干净，而有釉砂锅内壁非常光滑，很容易清洗，比较健康卫生。
16、熬中药的砂锅最好不带釉面，因为釉面含有其他化学物质，会同药产生化学反应
17、无釉砂锅：不用担心重金属的问题，并且和有釉砂锅比起来，无釉砂锅烧制出来的菜肴味道要更好一-些;不过它的缺点也很明显，那就是没有上一层釉，比较容易开裂，而且没有釉，清洗的时候残渣、水都有可能进入内层缝隙中，影响正常使用。
18、不过紫砂汤锅造价较贵，都在千元以上，1000块以下的都是喷的一层表面的釉，里面其实就是普通的砂锅。
19、有釉的砂锅使用寿命要比没有釉的长。
20、有釉好。
21、砂锅大都经涂釉料烧结,其中铅、砷等有害物质,会因反复加热解析,长石、石英等无机盐也会脱溢,如长期食用,会在体内引起慢性中毒。用砂锅炖制食物,由于密封较严,原料中异味物质很难溢出,部分戊酸、戊醛及低脂肪酸还存于食物及汤汁中,在热反应中生成对人体有害的物质。
22、有釉的好。
23、砂锅有釉的优点是经过釉料的烧结，更不易开裂，并且清洁起来也比较方便，不用担心食物残渣进入陶土的缝隙中。不过有釉砂锅的缺点就在于可能存在重金属超标的风险，尤其是一些劣质砂锅，釉料里可能铅含量超标，长期使用会导致重金属析出，影响人体健康。
24、新买回的砂锅可先用4%的食醋水浸泡煮沸，这样可去掉大部分有害物质。
25、首先我们要知道有釉锅和有釉锅的区别。有釉锅，实际是在无釉锅砂锅的基础上加上一层又釉彩，使砂锅内壁看起来比较光滑卫生。至于哪一种更好，我个人认为有肉锅比较好，因为头土的质地比较疏松在煮完以后很容易有残渣，如果是无釉锅残渣进入陶土的缝隙中很难清洗干净，而有釉砂锅内壁非常光滑，很容易清洗，比较健康卫生。
26、砂锅烧菜便于人体消化吸收。砂锅易将食物中的大分子营养物质分解成小分子，比如把蛋白质分解为氨基酸，脂肪转化为脂肪酸，碳水化合物变成糊精……使之容易被人体消化吸收。
27、有釉的砂锅锅内里很光滑熬药不太容易沾锅易刷洗，而没有釉的砂锅容易沾锅不易刷洗。
28、熬中药砂锅无釉的更好，因为透气性和受热性更好
29、其实煲汤最好用紫砂汤锅了，泡茶为什么用紫砂呢？因为其物理材质可以藏住食物香味，保温透气，健康无釉，还含有大量的铁元素以及其他多种矿物质，特别健康养生。
30、-釉是使陶制品表面光滑的古老技法，一般的陶制砂锅光滑的地方属于有釉，而摸起来向像砖或磨砂材质的部分属于无釉。
无釉砂锅的危害
31、：砂锅没有毒，做饭做饭用砂锅对身体有一定的好处。
32、上釉杓砂锅好还是不由釉的，我觉得不上釉的好，原汁原味沒有化学东西
33、无釉砂锅的优点在于不用担心重金属的问题，并且和有釉砂锅比起来，无釉砂锅烧制出来的菜肴味道要更好一-些;不过它的缺点也很明显，那就是没有上一层釉，比较容易开裂，而且没有釉，清洗的时候残渣、水都有可能进入内层缝隙中，影响正常使用。
34、釉在什么条件下容易分解，一半烹饪的温度也会有重金属分裂出来吗。那无釉的砂锅就是相对来说健康的吗？为啥一般人都没买无釉的砂锅呢。
35、无毒，可以安全使用。
36、无釉砂锅熬汤味道特别香，但是容易裂开，而有釉砂锅的质量好，但味道没有土砂锅好。
37、当然是上釉的好没有沙眼
38、有釉的砂锅可以防止食物渗透到锅里互相污染，而没有釉的却不能
39、有釉砂锅在使用后清洗比较方便，也比较结实，而无釉砂锅清洗比较麻烦。
40、有釉锅，实际是在无釉锅砂锅的基础上加上一层又釉彩，使砂锅内壁看起来比较光滑卫生。
41、区别：特点不一样
42、题主想问的是煎药砂锅中有釉好还是没釉好吗？有釉好。1、有釉的砂锅锅内里很光滑熬药不太容易沾锅易刷洗，而没有釉的砂锅容易沾锅不易刷洗。
43、不上釉的
44、有釉锅比较好。因为头土的质地比较疏松在煮完以后很容易有残渣，如果是无釉锅残渣进入陶土的缝隙中很难清洗干净，而有釉砂锅内壁非常光滑，很容易清洗，比较健康卫生。有釉锅，实际是在无釉锅砂锅的基础上加上一层又釉彩，使砂锅内壁看起来比较光滑卫生。
45、目前有一个砂锅用了五六年了，内底部掉了指甲盖那么大一块，看得到里面的砂了，但是不漏，还可以继续用吗？担心铅镉重金属污染。
46、如果在不锈钢和砂锅里选，我选砂锅，原始透气，更容易保留食物的本真味道，但是不锈钢高分子结构，不利于食材香味保存。
47、安全性。煲汤以选择质地细腻的砂锅为宜，劣质砂锅的瓷釉中含有少量铅，煮酸性食物时容易溶解出来，有害健康。内壁洁白的陶锅很好用。沙锅的好处在于需要小火慢功，保温性又好，做出来的汤美味之极。
48、因为砂锅的底部在烧结前没有挂釉，所以砂锅的底部没有釉，现在有带釉的砂锅，也有底部带釉有的砂锅，这种砂锅比没釉的砂锅要好，因为外表平整好打理。