1、适当地分享自己的经历和感受，但不要占用太多时间和话题，以免影响其他客人的交流。
2、说一些好听的话，比如祝叔叔身体健康，心想事成
3、尽量避免谈论一些敏感的话题，如政治、宗教、金钱等，这些话题容易引起争议和不愉快。
4、三、领导相互喝完才轮到自己敬。
5、首先，彩礼是给女方父母的，一为感恩，二为纳聘结亲。现在很多人误以为是给出嫁女，大谬也。再说女方该怎么说，该由父母长辈说，谢谢您们看得起我的孩子，也感谢您们对我们养育孩子的肯定，以后二家是一家，理应相支持，我们一起祝福小两口幸福永远
6、在订婚宴陪客人吃饭时，以下是一些说话技巧，可以帮助你更好地与客人交流：
7、男方第一次见女方父母，在餐桌敬酒时应该先双手举杯低于女方父母的杯子微微碰一下，然后说一些客套话，最后才喝了它
8、面带笑容，而又不失气质，不要表现出一种卑微的样子；
9、您好，我是家姐有话说，非常感谢回答这个问题。对于新时代的女性而言，饭局应酬即是社交能力也是职场能力。社交离不开饭局，在饭局当中，我们可以获得宝贵的信息，还可以结识生命中的贵人。再说了，和高水平的人吃饭本身就是一种享受。那么怎样在饭局当中吃出信任，怎么样吃出未来的交往和人脉？
10、女方收到彩礼时，什么都不用说，只要喜欢不管多少微笑点头，其他就是媒人说客套话了
11、如果有人向你敬酒，可以适当地回应，但不要过量饮酒，以免影响自己的表现和健康。
12、四、可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。
13、注意自己的言谈举止，保持礼貌和谦虚的态度，不要过于张扬或自大。
14、五、自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。
15、一、酒桌上虽然“感情深，一口闷;感情浅，舔一舔”，但喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。 二、韬光养晦，厚积薄发，切不可一上酒桌就充大。 三、领导相互喝完才轮到自己敬。 四、可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。 五、自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。 六、自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大度。 七、自己职位卑微，记得多给领导添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。 八、端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人? 九、如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼 十、碰杯，敬酒，要有说词。 十一、桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。 十二、不要装歪，说错话，办错事，不要申辩，自觉罚酒才是硬道理。 十三、假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要傻不啦叽地去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办? 十四、最后一定还有一个闷杯酒，所以，不要让自己的酒杯空着。跑不了的! 十五、注意酒后不要失言，不要说大话，不要失态，不要唾沫横飞，筷子乱甩，不要手指乱指，喝汤噗噗响，不要放屁打嗝，憋不住上厕所去，没人拦你。 十六、不要把“我不会喝酒”挂在嘴上(如果你喝的话)，免得别人骂你虚伪，不管你信不信，人能不能喝酒还真能看出来。 十七、领导跟你喝酒，是给你脸，不管领导要你喝多少，自己先干为敬，记着啊，双手，杯子要低。 十八、保持清醒的头脑，酒后嘘寒问暖是少不了的，一杯酸奶，一杯热水，一条热毛巾都显得你关怀备至。 讲讲拒酒词之如何拒酒 你看这几条“拒酒词”好使不? 一、只要感情好，能喝多少，喝多少。你可以展开说：“九千九百九十朵玫瑰也难成全一个爱情。只要感情不够，才用玫瑰来凑。因此，只要感情好，能喝多少，喝多少。我不希望我们的感情凑合那么多水分’。我虽然喝多了一点，但是这一点是一滴浓浓的情。点点滴滴都是情嘛!” 二、只要感情到了位，不喝也会陶醉。 你试试这样说：“跟你不喜欢的人在一起喝酒，是一种苦痛;跟你喜欢的人在一起喝酒，是一种感动。我们走到一块，说明我们感情到了位。只要感情到位了，不喝也会陶醉。” 三、只要感情有，喝什么都是酒。 你如故确实不能沾酒，就不妨说服对方，以饮料或茶水代酒。你问他：“我们俩有没有感情?”他会答：“有!”你顺势说：“只要感情有，喝什么都是酒。感情是什么?感情就是理解。理解万岁!”然后，你以茶代酒，表示一下。 四、感情浅，哪怕喝大碗;感情深，哪怕舔一舔。 酒桌上，哪怕是千言万语，无非归结一个字“喝”。如：“你不喝这杯酒，一定嫌我长得丑。”如：“感情深，一口吞;感情浅，舔一舔。”劝酒者把喝酒的多少与人的美丑和感情的深浅扯在一起。你可以驳倒它们的联系：“如果感情的深浅与喝酒的多少成正比，我们这么深的感情，一杯酒不足以体现。我们应该一同跳进酒缸里，因为我们多年的交情，情深似海。其实，感情浅，哪怕是喝大碗的酒;感情深，哪怕是甜一舔。” 五、为了不伤感情，我喝;为了不伤身体，我喝一点。 他劝你：“喝!感情铁，喝出血!宁伤身体，不伤感情;宁把肠胃喝个洞，也不让感情裂个缝!”这是不理性的表现，你可以这样回答：“我们要理性消费，理性喝酒。留一半清醒，留一半醉，至少梦里有你追随。’我是身体和感情都不想伤害的人，没有身体，就不能体现感情，就是行尸走肉!为了不伤感情，我喝;为了不伤身体，我喝一点。” 六、在这开心的一刻，让我们来做选择题吧! 我们的思路打开一些，拒酒的办法就来了。他要借酒表达对你的情和意，你便说：“开心一刻是可以做选择题的。表达情和意，可以：A拥抱B拉手C喝酒，任选一项。我敬你，就让你选;你敬我，就应该让我选。现在，我选择A拥抱，好吗?” 七、君子动口，不动手。 他要你干杯，你可以巧设“二难”，请君入瓮。你问他：“你是愿意当君子，还是愿意当小人?请你回答这个问题。”他如果说“君子之交，淡如水”，以茶代酒，或者说“君子动口，不动手，你动口喝”，请他喝;他如果说“愿意当小人”，你便说“我不跟小人喝酒”，然后笑着坐下，他也无可奈何。 总之，拒酒词、拒酒的办法还有很多，要随机应变，“兵来将挡”。酒文化中既有劝酒词，也有拒酒词，你没有酒量，凭借你的机智和口才也可以在交际场上应对周旋，游刃有余。 看看敬酒词敬酒语告诉你如何敬酒 劝酒者起身敬酒，被劝者会说：“屁股一抬，喝了重来”，意让劝酒者再喝一个，此时劝酒者应对：“屁股一动，表示尊重”。 男人不喝酒，交不到好朋友。 感情深一口闷，感情浅舔一舔。 女士劝酒：激动的心，颤抖的手，我给领导倒杯酒，领导不喝嫌我丑。 女士和领导碰杯：领导在上我在下，您说来几下来几下。
16、一、酒桌上虽然“感情深，一口闷;感情浅，舔一舔”，但喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。
17、站立起来敬酒；
18、一是懂规矩：看人设桌，分清座次规矩，代表你分清了宾客主次，也摆正了自己在饭局中的位置。如果是你安排的饭局，你要把每个人都正确安排到合适的位置上。如果你是“被”饭局，也要第一时间找准自己的位置。古人的座位规则比较复杂，现在简化了很多。你需要掌握的是面朝大门者为尊，如果是圆桌饭局，面对大门的为主客，主客两边的位子，越靠近主客位置的越尊，距离一样左边比右边尊贵。看人点菜，点菜也是一门学问。如果是你请客，客人一般不好意思点菜，都让你来点，这个时候你可就要注意了。如果你的老板正好坐在饭桌上，你可千万不能表示对他的尊敬，让他来点菜，除非是他自己主动要求。如果你让老板来点菜，看起来就不够庄重。如果不是你请客，就不要太主动，除非是主人盛情邀请你点菜，这个时候你可以点一个不是太贵有没有什么忌口的菜，在点之前最好征求一下大家的意见。在点完之后可以问问大家有没有其他的安排和搭配，让每个人感觉到被照顾得很周到。点菜方面一定要记住三个原则，第一个原则是每人一菜，男士加量。凉菜数量=用餐人数1/3-1/2，热菜数量=用餐人数的1.2-1.5倍。第二个原则是冷热搭配，荤素适宜。菜品应以烧、炒为主，搭配蒸煮炸等做法的菜肴，注意同样的烹饪方法的菜品不要重复点，同样的主料做的菜品也不要重复再点。第三个原则是软硬兼施，心里有数。即使在最高级的宴请也没必要把每个菜都点的特别昂贵，做到合理搭配荤素、干湿、咸淡，最后再搭配个果盘收尾就妥妥的。在点菜的时候还要把地域、宗教和健康这些因素考虑在内，这样才能照顾好一桌人的口味。同时，最好还了解一些美食和酒水知识，提升品位。在条件许可时还可以准备几首音乐助兴。点酒的要点：一瓶酒的单价不要超过饭局价格的1/3-1-2，红酒配红肉，白酒配白肉，海鲜配干白，中餐之类油腻的食物可以配红酒。
19、最后，不要忘记感谢客人的到来和祝福，表达自己的感激之情。
20、双手托住酒杯；
21、四是会说话。难点在于既要听懂对方说的是什么，也知道自己应该表达什么。要听懂对方说的是什么，首先要善于倾听，察言观色的能力不是一朝一夕能养成，但是不打断不插话，适时传递领会的眼神，这些都是倾听的秘诀。在倾听的过程当中，我们不仅要用口头语言回应对方，表情和肢体也非常重要。这些加在一起，才能让对方感觉到他非常受重视，你在认真听他说话。八面玲珑、善于暖场，就是顺其自然的“没话找话”，饭局上的话题要遵循循序渐进，由浅入深。寒暄阶段通常都是客套话，比如说欢迎光临啊，感谢赏脸啊，问问路上的交通，看看饭店好不好找，如果还邀请了别人，再顺便问问他，为什么这个同伴没有来，这个阶段的话题，一定要让客人好回答。或者说，答错答对都无所谓。入座之后就餐之前的话题呢就有一点像会议的开场白，要用一种半正式的话题引入，比如说：“李总啊，之前经常麻烦您，这次一起吃个饭，表达一下感谢”。又如，听说这家的菜特别有特点，我们就请大家一起来尝一尝。这样的开场白之后，大家就可以聊一些相对轻松的话题，见闻、笑话、酒水、菜品都可以，这个饭局的气氛应该是热闹而愉快，吃饭过程中，大家酒过三巡，纷纷打开话匣子，这时候，你说话反而要特别小心，你可以跟随一些宾客，但是对于别人的自嘲，你千万不要附和，也不能偷偷讲悄悄话，要分得清场面话和客套话的区别，要知道在闲谈当中也要三思而后说。宾主尽欢酒足饭饱之后才是真正点题的时候，此时要根据自己此行的目的及所托付的轻重，对客人作出蜻蜓点水式的暗示，比如“过两天我去您办公室拜访”，“。。事情还请您以后多关照”，等等。有两类话题特别适合在饭局上聊，一是热点新闻，人人都知道，人人都可以说上两句，不至于冷场。
22、二是懂礼仪：一个赏心悦目、举止得体的女性在任何饭局上，都会非常受欢迎。第一步是正确的衣着。穿着过紧的套装会让你显得像一个粽子，如果衣着过于暴露，就容易引起误解。饭局基本穿搭规则：家宴以简单大方为准，不要过于前卫，除非你想让长辈气的七窍生烟。朋友聚会宜轻松休闲，唯一原则就是舒服。约会恋人就要凸显优点且不轻浮的着装;如果出席商务宴请,一套稍显正式又不刻板的商务套装就是最佳选择。第二部是熟悉餐桌礼仪。要点是不要反复劝菜，而且不要用自己的筷子为别人夹菜，菜肴转到自己面前再开动，不要抢在邻座前夹菜，不要一次加满一盘子，细嚼慢咽。吃饭喝汤时切忌发出声音，不要一边吃东西一边和别人聊天。就算有急事，也尽量等主人宣布结束后才离席。起筷、盛汤，碗筷勺子的摆放，这些细节做足了，才能周到照顾好其他人。
23、先向客人打招呼，问候一下，表达自己的关心和尊重。
24、女性饭局应酬的四张通关王牌：
25、多听取客人的意见和建议，表现出自己的开放和包容，不要一味地坚持自己的观点。
26、第一次见女方家长饭桌上敬酒应该这样的说，首先，祝阿姨伯伯阿姨身体健康，你年轻之类的好听话，再有一个就是让他们放心，把你们的女儿嫁给我，我一定会好好的待她的，一定会好好的爱她，包容她，让她过得幸福美满，总之说些好听的话，一定要让他的父母开心，高兴而放心的把女儿交给你。亲，不管你会不会喝酒，在你敬酒的时候，你都要有礼貌：
27、三是善挡酒：女性对饭局最头疼的不是怕吃饭，而是怕喝酒。关于酒术可能是你需要了解最多的地方，不敬酒，不礼貌，狂敬酒，既不斯文，你的量肯定也不够。兵来将挡，那酒来用什么去挡呢？接下来，介绍几招饭局实用挡酒术：烟幕障眼法，如果不想喝酒，那么一开始就要反复强调，最管用的理由就是身体不舒服，谁还没有个头疼脑热大姨妈，中国男人都具备怜香惜玉的基本素养，你只要演技到位，没人会逼迫抱恙的女人喝酒。厚积薄发法，就算你很能喝，也得悠着点，低调才是不被灌酒的不二法门，保持温和有礼，他强任他强。偷梁换柱法，你和我喝白酒，我跟你喝红酒，你跟我喝红酒，我用啤酒上，降低酒精浓度，不好换算实际量，这笔糊涂账怎么也算不清。花言巧语法，如果以上策略都不奏效，那能耍赖就耍赖，能撒娇就撒娇，能喝小杯不要喝大杯，能小口就不要大口，巧用女性优势和智慧，撒娇的女人最好命。移花接木法，桌前放两个玻璃杯，一杯白酒，一杯水，到桌上主客基本都八分醉时，可用水代替酒，如果被识破，没关系，换酒喝就是。不过不要立刻咽下去，可装作用纸巾抹嘴，趁机将酒吐餐巾纸里。
28、二、韬光养晦，厚积薄发，切不可一上酒桌就充大。
29、女方收了彩礼后应该是女方父母站起来端起酒杯先敬男方父母，说感谢亲家母亲家公把儿子养大，培养成才，现在有幸成为我们家女婿，我们作为女方家长会像他的亲生父母一样爱他呵护他，你们家的彩礼我们收了，但是女儿出嫁时我们女方陪嫁嫁妆会是彩礼的二倍，作为双方家长都步入老年，我们都要好好爱惜身体，就是给孩子们最大的支持。
30、六、自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大度。