中国粮食现状2021
1、国家统计局农村司副司长王明华近日解读粮食生产情况时指出，国家统计局公布的全国粮食生产数据显示，2021年全国粮食总产量13657亿斤，比上年增加267亿斤，增长2.0%，全年粮食产量再创新高，连续7年保持在1.3万亿斤以上。其中，秋粮产量10178亿斤，比上年增加191亿斤，增长1.9%。
2、年二、三季度开始，玉米供给偏紧状况将逐步明显，但具体行情仍受诸多因素的影响，最主要的是玉米生产和天气情况、生猪存栏恢复进程、非洲猪瘟发展情况，与中美贸易谈判进展紧密联系的玉米及DDGS等农产品的进口情况。初步预计，2021年玉米价格将高位震荡为主，并将逐步走强。
3、从近十年各地区单位面积产量变化趋势来看，6个地区呈现了下降趋势，2021年河南等地极端强降雨引发洪涝灾害，西北陕甘宁局部地区阶段性干旱，秋收时期华北和黄淮海地区出现连阴雨天气，对部分地区秋粮产生了一定影响。
4、粮食产量排名
5、粮食产量实割实测抽样调查显示，2021年，全国粮食作物单产387公斤/亩，每亩产量比上年增加4.8公斤，增长1.2%。
6、那么，400公斤是多还是少呢？以爱吃米饭的南方人为例，一斤大米可以蒸出2斤-2.5斤米饭。以现在的伙食条件，除了重体力劳动者，谁一天能吃下两斤饭？即便我们先假定一个人能吃完这2斤饭，那么一天消耗一斤大米，一年365斤，也就是183公斤，400的一半儿都还没到。
7、换算到每个中国人头上，2021年不管是大人、小孩还是老人，人均可以吃1000斤粮食。而按照通用“吃饱”的标准，每人每年只需消耗400公斤也就800斤粮食。
8、国家统计局公布的全国粮食生产数据显示，2021年全国粮食总产量13657亿斤，比上年增加267亿斤，增长2.0%，全年粮食产量再创新高，连续7年保持在1.3万亿斤以上。其中，秋粮产量10178亿斤，比上年增加191亿斤，增长1.9%。
9、全国粮食播种面积117632千公顷(176447万亩)，比2020年增加863千公顷(1295万亩)，增长0.7%。其中谷物播种面积100177千公顷(150266万亩)，比2020年增加2213千公顷(3320万亩)，增长2.3%。
10、人均产量排名
11、年，全国粮食总产量68285万吨（13657亿斤），比2020年增加1336万吨（267亿斤），增长2.0%；全国粮食播种面积117632千公顷（176447万亩），比2020年增加863千公顷（1295万亩），增长0.7%；全国粮食单位面积产量5805公斤/公顷（387公斤/亩），比2020年增加71.5公斤/公顷（4.8公斤/亩），增长1.2%。
12、依据榜单可知，2021年15个地区单位面积产量高于全国粮食单位面积产量，其中4个地区单位面积产量高于7000公斤/公顷，上海、稳居单位面积产量冠亚军，辽宁单位面积产量赶超江苏、吉林，跃居第三名。贵州、青海单位面积产量不足4000公斤/公顷，排名不变，依旧靠后。
13、（01）黑龙江：人均产粮2.47吨/人；
14、全国粮食总产量68285万吨(13657亿斤)，比2020年增加1336万吨(267亿斤)，增长2.0%。其中谷物产量63276万吨(12655亿斤)，比2020年增加1602万吨(320亿斤)，增长2.6%。
15、从供给角度来看，经过2020年的临储拍卖后，临储玉米已经消化结束，但是商品玉米库存保持在高水平，体现为用粮企业、流通企业囤积和周转库存居高。2021年玉米种植面积明显增加，产能提高推动产量上升，预计未来几年玉米进口将维持高位，高粱、大麦替代谷物进口继续增加，政策性稻谷、小麦库存下降填补玉米需求，产量上升和进口增加将有利于玉米供求平衡，但玉米库存重建需要时间而且变数较大。从需求来看，玉米需求总量刚性提升，但饲料用粮趋于多样化，饲料企业转向储备更多的进口粮食而不是国产粮食。因此，2021年玉米库存消费比大概率将在上年水平上下波动。
16、随着国内库存的进一步消耗，2021年中国玉米产需缺口依然存在，并主要依靠饲料谷物进口和其他谷物替代来弥补；且国家根据调控玉米供求关系的需要，玉米进口配额有增加的可能，因此预计2021年玉米进口总量将继续大幅增加，有望达到2,500-3,000万吨。
17、国家统计局农村司副司长王明华介绍，2021年，各地层层压实粮食生产责任，落实最严格的耕地保护制度，坚决遏制耕地“非农化”、防止“非粮化”，进一步加大粮食生产扶持力度，支持复垦撂荒地，开发冬闲田，提高农民种粮积极性。全国粮食播种面积17.64亿亩，比上年增加1295万亩，增长0.7%，连续两年实现增长。
18、从各地区总产量来看，黑龙江、河南、山东作为我国的产量大省，粮食总产量均超过5000万吨，3省粮食总产量约占全国粮食总产量的29.2%，这3个省的种植面积也是全国前三，但其单位面积粮食产量不足7000公斤/公顷，黑龙江单位面积产量排名第22。
19、一年消费量2.96亿吨玉米。加工生产成配合饲料。我国近年配合饲料产量约4800万吨,按60%比率折算,年消耗玉米2880万吨。
20、从种植面积来看，31个地区种植面积相较于2020年，均有一定程度增加，北京增幅最大，从2020年的49千公顷增加了24.29%，现达到60.9千公顷，作为种植面积最少的地区，北京单位面积产量超过6000公斤/公顷，排名第9。、黑龙江的种植面积增加值均超过100千公顷，江西、海南种植面积增加相对较少。
21、（06）河南省：人均产粮0.66吨/人；
22、玉米进口量将继续大幅增长
23、（5）吉林省：4039.2万吨/年；
24、（1）黑龙江省：7867.7万吨/年；
25、国家统计局网站消息，夏粮单产水平稳步提高，2021年全国夏粮单产5515.7公斤/公顷（367.7公斤/亩），比2020年增加57.4公斤/公顷（3.8公斤/亩），增长1.1%，连续3年增长。其中小麦单产5863.4公斤/公顷（390.9公斤/亩），比2020年增加62.3公斤/公顷（4.2公斤/亩），增长1.1%。
26、（04）区：人均产粮0.67吨/人；
27、（2）河南省：6544.2万吨/年；
28、（02）吉林省：人均产粮1.67吨/人；
29、全国31个省（区、市）中，有27个粮食增产。其中，东北三省及内蒙古地区合计增产达188亿斤，对全国粮食增产的贡献率为70.3%。、安徽、湖南、四川、山东均增产10亿斤以上。
30、（03）内蒙古：人均产粮1.60吨/人；
中国粮食现状2021
31、年我国生猪产能继续增长，玉米终端需求旺盛，产需缺口仍然存在，而临储玉米已经消化结束，农户是供给的主要来源，在种植成本提高及刚性需求支撑下，预计2021年价格仍将高位运行，价格可能长期在2500元/吨左右。
32、全国粮食单位面积产量5805公斤/公顷(387公斤/亩)，比2020年增加71.5公斤/公顷(4.8公斤/亩)，增长1.2%。其中谷物单位面积产量6316公斤/公顷(421公斤/亩)，比2020年增加20.8公斤/公顷(1.4公斤/亩)，增长0.3%。
33、年中国中央储备粮规模保持稳定和地方储备粮能够满足产区3个月、销区6个月、产销平衡区4.5个月的市场供应，36个大中城市及市场易波动地区建立了一定数量的成品粮油储备。全国粮食完好仓容超过6.5亿吨，仓储条件总体达到世界较先进水平。
34、（4）安徽省：4087.6万吨/年；
35、年，各地层层压实粮食生产责任，落实最严格的耕地保护制度，坚决遏制耕地“非农化”、防止“非粮化”，进一步加大粮食生产扶持力度，支持复垦撂荒地，开发冬闲田，提高农民种粮积极性。全国粮食播种面积17.64亿亩，比上年增加1295万亩，增长0.7%，连续两年实现增长。
36、年爆发了严重的疫情和频繁的自然灾害，但我国却克服了这些灾难，成功实现了粮食“十七年连丰”。全国粮食总产量为13390亿斤，约等于6.69亿吨，比上年增长0.9%。
37、玉米市场价格高位运行
38、中国每年消耗约370475万吨粮食。按照国家统计局发布的数据显示，2021年，除各类果蔬、肉食之外，我国人均每年的主粮消费量（包含原粮、谷类、豆类以及薯类）的消费分别为132.8千克、122千克、8.3千克、2.6千克。
39、预计2021年上半年生猪养殖就能恢复正常水平，之后会继续增长，对玉米需求的带动作用较为明显；玉米深加工消费仍有增长空间。由此，2021年国内玉米消费总量可能增加1,000多万吨至3.1亿吨左右。
40、据国家统计局网站消息，根据对全国31个省(区、市)的抽样调查和农业生产经营单位的全面统计，2021年全国粮食播种面积、单位面积产量和总产量分别如下：
41、所以大家尽管放心，在口粮方面，我们自己国家生产的就足够多了，不依赖进口，美国无法在这件事上卡我们的脖子。
42、国内玉米库存预计保持稳定
43、国家统计局12月6日公布的全国粮食生产数据显示，2021年全国粮食总产量13657亿斤，比上年增加267亿斤，增长2.0%，全年粮食产量再创新高，连续7年保持在1.3万亿斤以上。其中，秋粮产量10178亿斤，比上年增加191亿斤，增长1.9%。
44、玉米消费总量继续提高至3.1亿吨左右
45、（3）山东省：5500.7万吨/年；
46、王明华表示，2021年，全国粮食再获丰收，为确保国家粮食安全、应对复杂多变的国内外形势、克服各种风险挑战提供了有力支撑，为“十四五”开好局、起好步，推动经济社会高质量发展，构建新发展格局奠定了坚实基础。
47、（05）安徽省：人均产粮0.67吨/人；
48、人均主粮一年的消费量为：132.8+122+8.3+2.6=256.7kg，相当于513.4斤，折合为每天消耗1.45斤各类主粮。那么14亿人，每天需要消耗的主粮为：1.45斤*14亿=20.3亿斤=10.15亿千克=1015万吨。