我的家乡汪曾祺赏析
1、我有个小孙女，很爱吃我配料煮的龙须挂面。有一次我放了虾子，她尝了一口，说“有股什么味！”
2、汪曾祺的《我的家乡》(节选),
3、汪曾祺的《我的家乡》(节选),本文可以感受到作者对家乡宁静秋夜的深深眷恋之情，作者从文章开篇就大抒情怀毫不吝啬地表达自己的感情，再分别从自然方面人文情怀方面各种进行赞美，在外漂泊一个人独自奋斗的作者总是会无比想念家乡。
4、再向河面看，只见打鱼人驾鹰划船，挥蒿驱赶鱼鹰潜水逮鱼。且不说那三四条船排成的阵势，亦不说那鱼鹰噼噼啪啪，纷纷跃进水中时刹那间的壮观，单看那两只鱼鹰用各自尖而长的喙，自豪地合抬一条够四斤重的大鳜鱼的情景，你就会发出“此景只应御河（运河）有”的赞叹。这是“圣境”二。
5、文章还写家乡冬天吃的菜，那么细致、活灵活现，可见家乡在作者头脑中的印象之深；冬天吃的菜只是家乡美好印象的代表，对家乡冬天菜的美好回忆揭示了作者深藏在心底的浓浓乡情。写得越详细，越能体现家乡冬天的“暖和”与幸福感。
6、从作品中不难看出一个长期漂泊异乡的游子对乡土文化的怀恋，以及对故乡的爱，同时也感受到他对年之过去的惋惜，快乐的日子虽有，可总是很短暂的，我们要享受幸福时光，但也要学会珍惜，不要让自己的人生留下遗憾。
7、汪曾祺家乡高邮的鸭蛋特别有名儿，汪曾祺先生还曾经写过一篇散文，名字叫端午的鸭蛋
8、作者赞美他的家乡(也是我的故乡)是“圣境”。“圣境”者，人间仙境也。
9、文章写了故乡冬天的上槅子；拆帐铺草；升火取暖；菜肴；游戏；雪天折腊梅花、天竺果；舂粉子等事情。
10、《故乡的食物》内容简介：“鱼羊为鲜”。有一位老同志是获鹿县人，是回民，他倒是吃羊肉的，但是一生不解何所谓鲜。他的爱人是南京人，动辄说“这个菜很鲜”，他说：“什么叫‘鲜’？我只知道什么东西吃着‘香’。”
11、要解释什么是“鲜”，是困难的。我的家乡以为最能代表鲜味的是虾子。虾子冬笋、虾子豆腐羹，都很鲜。虾子放得太多，就会“鲜得连眉毛都掉了”的。
12、再分别从自然方面人文情怀方面各种进行赞美，在外漂泊一个人独自奋斗的作者总是会无比想念家乡
13、比如说到砗螯——“有点像蛎黄，但比蛎黄味道清爽，比青蛤、蚶子味厚”，竟真的在嘴里咂摸这味儿，不过还是主管想象，这对介于两味之间难述极致清香的描写，恰到好处亦不显文浓腻，且如此，便不是真令人仔细思索到一个人尚能写此必是因着极度的思念而轻微迸发出的思乡？
14、夲文可以感受到作者对家乡宁静秋夜的深深眷恋之情，作者从文章开篇就大抒情怀毫不吝啬地表达自己的感情
15、汪曾祺主要写了家乡水乡的特点和文化来突出它的好处的，通过水榭和回廊
16、最后再荡舟“高邮湖”，只见“一片大水，浩浩渺渺”。一片汪洋的湖，平静、寥廓得让你觉得荒凉，让你感到寂寞，更让你觉得有些神秘。黄昏时，看那湖上的蓝天渐渐变浅黄，变橘黄，变紫色，变成紫色的长天。此情此景，让你想起“余霞散成绮，澄江静如练”的优美诗句。这是“圣境”三。
17、先登上那“悬河”大堤向村内俯瞰，顿生“巡天遥看一千河”之感：风筝，在脚下飘，鸽子飞过来，绕过去，让你只能看到它青色的背。这是“圣境”一。
18、故乡的元宵》是汪曾祺的一篇回忆性散文。文中描绘了故乡元宵节一系列形式多样的民间节日活动，营造出其乐融融的节日氛围，从中可以体会到汪曾祺浓郁的生活情趣和欢乐的气息，展现了乡间的自然与纯美。
19、真是令人拜服！再如——“即食时如坐在河边闻到新涨的春水的气味”，其中细思巧妙，其实蕴含颇深，诸多愁绪念恋，看似不矣却早止，却又早早“口齿留香”，容我多思索，偷偷领略高邮动人景。
20、文章对家乡冬天旧闻的回忆，写得像谈家常，地道的方言，让人倍感亲切。本文从题旨内容到结构形式都是原汁原味的本色艺术。表达了作者对故乡的思念和怀念之情。